Hoewel kortetermijnstudies duidelijke absorptievoordelen voor TG-vormen aantonen, suggereert sommige onderzoek dat na langdurige regelmatige suppletie (meerdere maanden) beide vormen uiteindelijk vergelijkbare stabiele niveaus van omega-3-vetzuren in het bloed kunnen handhaven. […]
Lees verderStabiliteit en oxidatie
TG-vormen zijn chemisch stabieler dan EE-vormen. Onderzoek wijst uit dat ethylesters tot 33% sneller kunnen oxideren dan omega-3 vetzuren in triglyceridevorm. De natuurlijke triglyceridestructuur is beter bestand tegen oxidatie, wat […]
Lees verderVerwerking en metabolisme
Het lichaam moet EE-vormen weer omzetten in triglyceriden voor een goede absorptie en transport in het bloed. Tijdens deze omzetting wordt het ethanolmolecuul door de lever gefilterd en moet het […]
Lees verderBiologische beschikbaarheid en absorptie
TG-vormen worden aanzienlijk beter geabsorbeerd dan EE-vormen. Studies tonen aan dat triglyceride visolie 35-70% beter wordt geabsorbeerd dan de ethylester-vorm. Natuurlijke TG-visolie resulteert na absorptie in ongeveer 50% meer plasma-EPA […]
Lees verderMoleculaire structuur
Omega-3-supplementen op basis van visolie zijn er in twee hoofdvormen: triglyceride (TG) en ethylester (EE). De TG-vorm is de natuurlijke vorm van omega-3-vetzuren die in vis voorkomen, waarbij EPA en […]
Lees verder