Qi-tonificerende voedingsmiddelen (verhoogt energie en vitaliteit)
Eiwitten: Kip, eend, rundvlees, eieren, zalm, kabeljauw, forel
Granen: Bruine rijst, quinoa, haver, gierst, gerst
Peulvruchten: Linzen, kikkererwten, zwarte bonen
Groenten: Zoete aardappelen, wortelen, pompoen, aardappelen, asperges
Fruit: Dadels, vijgen, druiven, abrikozen, kersen
Noten & Zaden: Walnoten, amandelen, sesamzaadjes, pijnboompitten
Kruiden en specerijen: Ginseng, astragalus, gember, kaneel
Bloedvoedende voedingsmiddelen (versterkt de bloedsomloop en vitaliteit)
Dierlijke eiwitten: Lever (rundvlees/kip), beenmergbouillon, eend, eieren
Zeevruchten: Oesters, mosselen, sardines
Groenten: Bieten, spinazie, boerenkool, champignons
Fruit: Bramen, moerbeien, granaatappel, gojibessen
Noten & Zaden: Zwarte sesamzaadjes, walnoten, pinda’s
Dranken: Rode dadel thee, goji bessen thee
Voedingsmiddelen ter versterking van de nieren en milt (ondersteunt groei en immuniteit)
Eiwitten: Lam, rundvlees, hertenvlees, vis, eieren
Zuivel & Vetten: Boter, ghee, volle melk
Granen: Bruine rijst, pap, volkoren tarwe, gerst
Groenten: Kool, bloemkool, prei, uien, asperges
Fruit: Peren, appels, vijgen, lychees, bananen
Noten & Zaden: Walnoten, cashewnoten, pijnboompitten, zonnebloempitten
Kruiden en specerijen: Gojibessen, zwarte sesam, kaneel
Immuunversterkende en vitaliserende voedingsmiddelen
Bottenbouillon– Ondersteunt de immuunfunctie
Knoflook en uien– Antibacterieel, versterkt de immuniteit
Paddenstoelen (shiitake, maitake, reishi)– Versterkt de immuunreactie
Kurkuma– Ontstekingsremmend, ondersteunt de spijsvertering
Gefermenteerde voedingsmiddelen (yoghurt, kimchi, miso)– Versterkt de darmgezondheid
Te vermijden voedingsmiddelen
Koude en rauwe voeding: IJskoude dranken, rauwe groenten, salades
Vochtproducerende voedingsmiddelen: Overmatige zuivel, gefrituurd voedsel, vet voedsel
Verwerkte voedingsmiddelen: Suikerhoudende snacks, fastfood, geraffineerde granen
Overtollige stimulerende middelen: Te veel cafeïne, alcohol
