TCM benadrukt dat voeding niet alleen calorieën levert, maar ook energie en balans
beïnvloedt.
In een moderne context betekent dit dat je traditionele principes kunt toepassen door
gevarieerd te eten, seizoensproducten te kiezen en niet te veel bewerkt voedsel te
gebruiken.
Zo ontstaat een gezonde mix van oude wijsheid en hedendaagse eetgewoonten